MUSCAT RÉSERVE 2014 (Domaine Jean Sipp)

Nouveauté

ALSACE - AOP ALSACE - Blanc

Ce muscat est un bouquet de fleurs s’ouvrant sous nos narines : les parfums d’iris se mêlent aux fragrances de muguet et aux délicats arômes de raisins frais. Tout en légèreté, la bouche est fleurie et joliment acidulée. Un vin délicat et floral, qui se laisse boire avec plaisir!

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Caractéristiques
Couleur Blanc
Type Sec
Millésime 2014
Contenance 75 cl
Cépages Muscat 100%
Volume 12,5 %
Appellation Appellation Alsace Contrôlée
Potentiel de garde De 2 à 4 ans
Conseils de Service Servir à une température de 8°C.
Mode de culture Culture Raisonnée
Remarque Fermeture par capsule à vis
 
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Ce muscat est un superbe et délicieux vin d’apéritif, le déguster de cette façon est même une excellente entrée en matière avant de le servir à table. Il réussit à  vaincre l’amertume des asperges, et lorsqu'il est encore jeune, il accompagne sans sourciller les cuisines exotiques épicées et relevées : des crevettes au gingembre, un curry de madras ou un riz à l’indienne.

Ce vin rehaussera également les saveurs de truites ou d’ombles chevalier cuits à la vapeur, son goût frais respectant bien la chair tendre des ces poissons de rivière.

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