SINE NOMINE ROUGE (Domaine de Lauzières)

Nouveauté

PROVENCE - VIN DE FRANCE - Rouge
Elevage en amphore béton

Le regard se noie dans sa robe d’un rouge rubis profond, tandis que le verre dégage des arômes fumés de fruits noirs, cassis, myrtilles, qui s’ouvrent sur des notes plus balsamiques de thym, de romarin et de réglisse. La bouche est intense, charpentée et inonde le palais de notes de café, de clou de girofle et de poivre avant de s’étirer sur une finale légèrement mentholée. Quelle puissance !

29,90 €TTC

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Caractéristiques
Couleur Rouge
Type Sec
Contenance 75 cl
Cépages Petit Verdot (80%), Grenache noir (20%)
Volume 13 %
Appellation Vin de France
Potentiel de garde 15 ans
Conseils de Service Servir à une température de 17°C et carafer 1h avant.
Mode de culture Agriculture Biologique
Remarque Issu de jeunes vignes et élevé en oeuf béton.
 
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Très aromatique, et possédant dans sa chair toutes les saveurs provençales que l’on retrouve en cuisine, ce vin sublimera un lapin au thym, une épaule d’agneau au piment d’Espelette et au romarin, un tendron de veau braisé, une épaule d’agneau de lait confite à la sarriette, etc…

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