ÉLISE 2006 (Domaine La Terrasse d'Élise)

Nouveauté

LANGUEDOC - AOP LANGUEDOC - Rouge

En plein apogée, ce vin à la couleur sombre présente un nez puissant aux arômes tertiaires de café, de réglisse, et d’épices fumées. D’une texture souple, la bouche offre une aromatique légèrement kirschée. Un vin profond et élégant.

25,00 €TTC

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Caractéristiques
Couleur Rouge
Type Sec
Millésime 2006
Contenance 75 cl
Cépages Syrah (70%), Mourvèdre (30%)
Volume 14 %
Appellation Appellation Languedoc Contrôlée
Potentiel de garde A boire maintenant mais peut se conserver encore 5 ans dans une bonne cave.
Conseils de Service Servir à une température de 16°C, ouvrir 1h heure avant.
Mode de culture Bio non certifié
 
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L’accord est savoureux sur un jambon de montagne, et convient parfaitement à une fricassée de joues de porc aux oignons et persil, de l’agneau au romarin, du lapin au thym ou un salmis de pintade.

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