CHÂTEAU SALITIS ROSÉ 2016 (Château Salitis)

Nouveauté

LANGUEDOC - AOP CABARDÈS - Rosé

Rosé frais et élégant, au nez gourmand de fruits rouges, groseille et fraise, que des notes de poivre blanc et gingembre soulignent délicatement. La bouche est fraîche et fruitée, à la finale prononcée de bâton de réglisse. Un joli rosé frais et délicat, parfait pour les repas d’été !

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Château Salitis rosé est obtenu par pressurage direct : les raisins sont foulés puis pressés comme pour les vins blancs. Ce procédé permet d’obtenir une couleur joliment rosée. Trois cépages ont servi à son élaboration : le cabernet franc, la syrah et le grenache.

Le résultat est réussi, le vin est léger, fruité et très agréable à boire.

 
Caractéristiques
Couleur Rosé
Type Sec
Millésime 2016
Contenance 75 cl
Cépages Cabernet Franc, Syrah, Grenache.
Volume 12,5 %
Appellation Appellation Cabardès Protégée
Potentiel de garde 4 ans
Conseils de Service Servir à une température de 10-12°C.
Mode de culture Traditionnelle
Remarque Elaboré par pressurage direct
 
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Ce rosé est à boire frais à l’apéritif, ou pour accompagner un repas complet à base de grillades et de salades composées. Il fera également un bel accord avec des plats méditerranéens épicés ou asiatiques.

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